Midt i Sandnes sentrum, mellom byens beste sushi og designbutikken DFU ligger Nr.13; et stilig kafelokale med lys på bordene og en scene innerst i lokalet.
Kafeen er et samarbeid mellom pinsemenigheten Klippen og Evangeliesenteret. Terskelen er lav men stemningen og trivselsfaktoren er høy. Bak disken lager frivillige mat med moderne utstyr, det serveres middag til rusmisbrukere og andre hver tirsdag og torsdag og det deles ut matposer.
Som regel er 50-60 gjester innom hver dag. Menyen og innholdet i matposene bestemmes av hva man til enhver tid får inn av mat. Tidligere kom maten rett fra butikker i nærområdet, men nå som Matsentralen Rogaland er i full drift, håper Nr.13 på både jevnere tilgang på mat og bedre utvalg i kafeen.
Under utbruddet av Covid-19-pandemien i Norge ble både matvaresystemet og fattigdommen dramatisk påvirket. Landets matsentraler hadde en nøkkelrolle i Norge i f.t. dette, ved å være en effektiv samarbeidspartnere for reduksjon av matsvinn og samtidig sørge for at vanskeligstilte fikk mat. En ny rapport fra Matsentralen Norge beskriver noen av utfordringene og mulighetene til både matsentralene og deres samarbeidsorganisasjoner under koronakrisen.
Les hele saken >I april ble pilotprosjektet Matsentralen Kjøkken igang gjennom et samarbeid mellom Matsentralen Oslo og Unikum. For Matsentralen handler det om i første rekke å redusere matsvinn og fattigdom, for Unikum arbeidsinkludering og å skape arbeidsplasser. Drivkraften bak prosjektet er en enighet om at vi kan gjøre en langt større og bedre innsats sammen, enn hver for oss. I tillegg handler det om en felles innsats for å bistå en sårbar gruppe med ferdigprodusert mat.
Les hele saken >Matsentralen jobber for å hjelpe matindustrien med å redusere matsvinn, men hva med maten som kastes i butikker og hjemme hos deg? Matsentralen Vestfold og Telemark lanserer i august et nytt prosjekt der de skal besøke skoler for å hjelpe alle til å bli matreddere!
Les hele saken >
