Nyheter

Matavfallet kommer til nytte!

Matsentralen i Vestfold og Telemark har en avtale med Den Magiske Fabrikken om å kunne levere det lille vi får av matavfall gratis hos dem, mot at vi ordner oss selv. På den måten går matavfall inn i et sirkulært kretsløp der det kommer til nytte i produksjon av blant annet Biogass og CO2. I tillegg til vårt matavfall, tar anlegget imot matavfall fra1,2 millioner mennesker i Norge. Det vil si at om det blir matavfall hos Matsentralen Oslo vil det også ende opp her i Den Magiske fabrikken.

Påvikning av koronakrisen på Norges Matsentraler og deres samarbeidsorganisasjoner

Under utbruddet av Covid-19-pandemien i Norge ble både matvaresystemet og fattigdommen dramatisk påvirket. Landets matsentraler hadde en nøkkelrolle i Norge i f.t. dette, ved å være en effektiv samarbeidspartnere for reduksjon av matsvinn og samtidig sørge for at vanskeligstilte fikk mat. En ny rapport fra Matsentralen Norge beskriver noen av utfordringene og mulighetene til både matsentralene og deres samarbeidsorganisasjoner under koronakrisen.

Matsentralen + Unikum = vinn, vinn, vinn

I april ble pilotprosjektet Matsentralen Kjøkken igang gjennom et samarbeid mellom Matsentralen Oslo og Unikum. For Matsentralen handler det om i første rekke å redusere matsvinn og fattigdom, for Unikum arbeidsinkludering og å skape arbeidsplasser. Drivkraften bak prosjektet er en enighet om at vi kan gjøre en langt større og bedre innsats sammen, enn hver for oss. I tillegg handler det om en felles innsats for å bistå en sårbar gruppe med ferdigprodusert mat.

Spiselig mat skal ikke bli søppel – Bli Matredder!

Matsentralen jobber for å hjelpe matindustrien med å redusere matsvinn, men hva med maten som kastes i butikker og hjemme hos deg? Matsentralen Vestfold og Telemark lanserer i august et nytt prosjekt der de skal besøke skoler for å hjelpe alle til å bli matreddere!

En oppdatering fra Matsentralen i korona-tider

Det er mye usikkerhet i disse korona-tider, og derfor vil vi gjerne gi dere en oppdatering av hvordan situasjonen har vært for landets matsentraler, samt for matbankene i Europa.

Matsentralen og Coronaviruset

I løpet av disse utfordrende Corona-dagene holder Matsentralene i landet åpent, slik at vi kan bidra til den nasjonale dugnaden ved både å redde all maten i fare for å gå til spille, og hjelpe mennesker som befinner seg i en sårbar situasjon. Les mer her.

Food waste reduction in Norway 2019

2019 was a good year for everyone working to prevent and reduce food waste in Norway. Together with the Food Industry and the Government, we have reached important milestones. Below is a summary of some of the most important actions in the past year. 

Julegaver til Matsentralen!

Givergleden kommer virkelig til sin rett i desember. De siste par ukene har det dukket opp den ene julegaven etter den andre!

Ny daglig leder hos Matsentralen Sør på nyåret!

Etter et år med en midlertidig løsning er daglig leder i Matsentralen Sør på plass fra 1.januar 2020! Andreas Jølstad (41 år) har de siste 14 årene jobbet i eiendomsbransjen som eiendomsmegler. Han har også utdannelse innen økonomi og it, men det siste året har Andreas tatt noen verdivalg både personlig og sammen med sin familie. Han har i flere år hatt et sterkt ønske om å finne en jobb der han kunne se tilbake på at han brukte noe av livet sitt på å hjelpe andre. ‍

Matsentralen arbeider også internasjonalt

Matsentralen Norge utvikler og styrker nettverket av matsentraler i Norge, men bidrar også til beslutningspåvirkning på internasjonalt nivå når det kommer til matsvinn.Som medlemmer av European Food Banks Federation deltar vår organisasjon i forskjellige prosjekter, aktiviteter og arrangementer der erfaringene fra de norske matsentralene (og andre systemer for omfordeling av overskuddsmat i Norge) bidrar til utvikling av retningslinjer og forskrifter for donasjon av overskuddsmat og utvikling av matbanker rundt om i Europa.

En sjokkerende høst

Matsjokket på NRK, med matsvinn som tema, har gått sin seiersgang på tv i høst med mye større seeroppslutning enn forventet. Regissør Marit Grimstad, som tidligere var en av programlederne i Forbrukerinspektørene, har klart å skape en underholdende tv-serie der kjente fjes byr på seg selv og utfordringene i eget kjøleskap. Samtidig tar serien opp viktige spørsmål som har skapt engasjement og debatt langt utover NRKS sendeflater og publikum.

Inspirasjon og engansjament hos Matsentralens årlige statusmøte

14. november samlet Matsentralen Norge mer enn 40 representanter fra matindustrien, myndighetene, ideelle organisasjoner og andre samarbeidspartnere i vårt tradisjonelle statusmøte hos Matsentralen Oslo.

En matredder på rundtur til Matsentralene

Matreddere, engler, gledesspredere, miljøforkjempere, livreddere er noen av de superlativene som hagler når Mette Nygaard Havre skal beskrive Matsentralen. Les mer om hennes samarbeid med Matsentralen sammen med Kavlifondet.

Too Good To Go og Matsentralen: Sammen i kampen mot matsvinn

En tredjedel av all maten som produseres i verden ender opp som matsvinn. Samtidig har en av ni mennesker på jorda ikke nok mat. Hanne Johansen, Matredder og kommunikasjonsrådgiver ved Too Good To Go forteller oss hvordan samarbeidet med Matsentralen og TGTG bidrar til å redusere matsvinn i Norge.

Matkartet

Matsentralen samarbeider med mer enn 250 ideelle organisasjoner som hjelper oss å omfordele maten slik at den når de som trenger den mest. Nå kan de som trenger mat finne informasjon om disse organisasjonene på Matkartet.

Fra fotball til mathjelp

I dagens samfunn blir forskjellene større, utfordringene for mange familier større og kravene blant barn/unge større. Derfor ønsker KIL Fond Bergen Omegn gi en hjelpende hånd til familier som trenger det.

Ny daglig leder i Bergen

Monica Rieber-Mohn Fuhr er på plass!

1400 tonn mat reddet 1.halvår

Mengden mat som er reddet de første seks månedene av året er på imponerende 1400 tonn. Dette tilsvarer 2,8 millioner(!) måltider, med en miljøeffekt på over 4000 tonn CO2-ekvivalenter.

Varer på kryss og tvers

Selv om hver enkelt Matsentral er en selvstendig enhet, prøver vi å samarbeide så tett som mulig. For noen uker siden tok ASKO med seg noen solide lass tørrvarer fra Oslo til matsentralene i Rogaland og Bergen.

Matreddersamling hos Matsentralene

Mette Nygård Havre fra Spis Opp Maten og Hanne Eide Andersen fra Kavlifondet har i de siste ukene besøkt Matsentralene i Trondheim, Rogaland, Vestfold og Telemark og Oslo for en spennende Matreddersamling sammen med ansatte og frivillige, og organisasjonene som benytter seg av matsentralene. Målet er å øke kunnskapen om matredding og den viktige rollen matsentralene og deres samarbeidspartnere spiller i dette arbeidet.

KuttMatsvinn-festival

I mai tok Matvett initiativet til en KuttMatsvinn-uke for å mobilisere aktørene i mat- og serveringsbransjen til å synliggjøre sitt arbeid for å kaste mindre mat, overfor kunder og gjester.

Matsentralen vs Matstasjon

Stadig flere initiativer rundt omkring i landet er interessert i å redde og omfordele overskuddsmat fra bl.a. lokale butikker. I denne sammenheng er det behov for å utvikle og definere klare retningslinjer m.m. som fremmer god praksis og sikrer trygg og effektiv drift av alle tiltak som omfordeler overskuddsmat.

Paven, matsvinn og matbanker

18. mai holdt pave Frans en privat audiens for medlemmer og frivillige fra European Food Banks Federation (FEBA) og Matsentralen Norge var på plass.

Knall start på 2019

Landets syv matsentraler reddet nesten 710 tonn mat fra å havne i søpla i årets første tre måneder.

Milliondryss til Matsentralen

I går var en gledens dag for alle landets matsentraler; Landbruks– og matminister Olaug Bollestad overrakk en særs stor sjekk på hele syv millioner kroner til Matsentralen Norge!

En kafé for alle

Kafé Nr.13 holder til i Erling Skjalgsonsgate 13 i Sandnes og er et samarbeid mellom Klippen og Hjerte for Sandnes. Kaféen er åpen hver tirsdag og torsdag mellom kl. 11:00-14:30. Det blir servert gratis middag til rusmisbrukere og andre vanskeligstilte. I tillegg kan man få en god samtale og sosialt samvær om man ønsker det.

Matsentralen i Innlandet!

Frelsesarmeen Hamar korps og CRUX Arbeideren har i flere år ønsket å opprette en Matsentral for Innlandet. Dette går hånd i hånd med Matsentralen Norges ønske om strategisk etablering av matsentraler der hvor det er overskudd av mat, og ikke minst mennesker som har behov for mat.

To nye Matsentraler!

Matsentralen har kommet til Vestfold og Telemark og Sørlandet!

FEBA og matbankenes fremtid

Prosjektet “The Future of Food Banks in Europe. Preparing the ‘20s” arrangeres av FEBA — Federation of European Food Banks. Målet med prosjektet er å dele beste praksis og kunnskap om omfordeling av overskuddsmat blant FEBAs medlemmer.

Nytt år, nye matsentraler!

Med åpningen i Rogaland er det nå seks matsentraler i Norge. Men allerede i januar åpner ytterligere to!

Matsentralen Norge i tall

Matsentralen er klar for 2019. Ta en titt på statusen av alle matsentraler i Norge

2100 tonn mat omfordelt i 2018

Matsentralen reddet 2100 tonn mat fra å havne i søpla!

Vi fikk julegave fra Findus!

Prosjektlederen i Matsentralen Norge ble overrasket over annonseringen av Findus årets julegave!

Tunge tider i Bergen

En veldig trist sak for både daglig leder og for oss.

Nyheter fra Trondheim

Matsentralen Trondheim sin første høst i drift bød på et nytt styre og mange nye samarbeid!

Maruud Julegul

Til høytider som jul er det ekstra viktig at vi alle tar vare på hverandre. Derfor har Maarud valgt å ta vare på Matsentralen gjennom Maarud Julegull!

Matredderedagen - Over 300 måltider reddet

På «Matredderdagen» fikk store og små lære hvordan man kan redusere matsvinn med morsomme aktiviteter, samtidig reddet vi overskuddsmat tilværende mer enn 300 måltider fra å havne i søpla!

Velkommen til Matsentralen Rogaland!

22. november åpnet Matsentralen Rogaland i Sandnes som landets 6. matsentral. Over hundre fremmøtte bidro til høy stemning.

Matsentralen Norge vinner to bærekraftpriser!

Det finnes ingen bedre måte å feire ett år for Matsentralen Norge enn å motta ikke bare én, men to priser for vårt bærekraftige arbeid.

Hva betyr Bransjeavtalen om matsvinn for Matsentralen?

Nye Matsentraler på vei!

Rogaland, Larvik og Grimstad åpner snart!

Omfordelt mat 1.halvår 2018

Hurra! Nettverket av matsentraler i Norge har reddet over 1000 tonn mat fra å havne i søpla i løpet av årets første seks måneder.

Robin Hood Huset

Et møtested for de vanskeligstilte i Bergen

Velkommen til Matsentralen Trondheim

Nå har også trøndernes hovedstad fått sin egen matsentral! På åpningsdagen for Matsentralen Trondheim hadde det allerede kommet inn hele 6,5 tonn mat.

Nasjonale avtaler

REMA 1000 og Norges gruppen er med!

Nye matsentraler i 2018

Totalt satser vi på at minst tre nye matsentraler ser dagens lys i 2018.

Rekordenes år i Matsentralen Oslo

1270 tonn mat i 2017!

Totalt omfordelt mat i 2017

Til sammen omfordelte våre 5 matsentraler 1400 tonn mat i 2017.

Restefest i Mathallen

I forbindelse med Ombruksua arrangerte Matsentralen Norge en virkelig morsom måte å utnytte matrester.

Matsentralen Bergen i gang

Nå starter arbeidet med å samle inn og gi videre overskuddsmat til vanskeligstilte.

Velkommen til Matsentralen Norge

Nå er Foreningen Matsentralen Norge etablert!

Kommunen gir årlig finansiering til Tromsø matsentral!

Tromsø kommune har i sitt budsjett for 2018–2021 satt av 300 000 kroner per år i støtte til Tromsø Matsentral.