Økte priser på mat, strøm, drivstoff, reising, overnatting og ferietilbud - gjør at flere barnefamilier får en mer negativ opplevelse av sommeren 2022. Det går frem av den årlige spørreundersøkelsen om sommerferien som YouGov har utført for Unicef Norge. 37 prosent av de drøyt 1000 spurte svarer at strammere økonomi som følge av økte strøm-, mat- og drivstoffpriser påvirker sommeren negativt.
På Matsentralen i Tromsø merker daglig leder Geir Arne Nordstrand at pågangen fra folk er stigende. Da VG snakker med ham, har han akkurat besøkt Matstasjonen i Alta. Tendensen er den samme der. Flere familier og enslige oppsøker de alternative matleverandørene fordi matvarer på de ordinære dagligvarebutikkene er blitt for kostbare.
– Behovet er stigende. Og vi ser at det er flere fra den gruppen jeg vil kalle «Hvermansen» - familier og enslige med vanlige inntekter som kommer hit. Noe av forklaringen er at folk bruker en svært stor del av inntekten sin på bo-, bil- og drivstoffutgifter. Det er blitt «sinnssykt» dyrt å bo i Tromsø, beskriver Nordstrand.
Les hele saken på vg.no
Det var stor stas for Matsentralen å være en del av Noresdagen2022 i Grieghallen den 19.september. I Dovregubben sto over 70 leverandører klare for å vise frem høsten og vinterens trender. Godesmaker og lukter lokket oss bort til de ulike leverandørene, hvor vi fikk snakket nærmere om deresvirksomhet. De fleste av standene hadde hørt om Matsentralen og arbeidet vi gjør, og flere har viallerede avtaler med. Samtidig var det flere av leverandørene vi ønsker å få med på laget til å donereoverskuddsmat til oss. Vi tar imot det aller meste av mat, da vi ser at behovet for mat hos våre 60organisasjoner er økende.
Les hele sakenBehovet for mat blant vanskeligstilte i Norge øker kraftig. Matsentralene som samler inn overskuddsmat til vanskeligstilte, har mer kapasitet. Derfor inviterer Matsentralen Norge hele matbransjen til et krafttak for å redde overskuddsmat.
Les hele sakenI samarbeid med Universitet i Oslo, skrevet vårt prosjekt leder kappittelen "Mat (u)sikkerhet i en nordisk velferdsstat: Virkningen av covid-19 på Oslos matsentralen" som var publisert på Springers internasjonale synopsium: New Metropolitan Perspectives.
Les hele saken