I løpet av de siste par månedene har styret i Matsentralen Rogaland blitt etablert og Matsentralen Trondheim har ansatt daglig leder. Begge lagene jobber hardt med potensielle donorer, mottakere og støttespillere for å kunne åpne matsentralene for drift i løpet av første kvartal i år. En arbeidsgruppe for Matsentralen i Vestfold ble dannet, og det er interesse for en ny mattsentral i Østfold. Totalt satser vi på at minst tre nye matsentraler ser dagens lys i 2018.
I april ble pilotprosjektet Matsentralen Kjøkken igang gjennom et samarbeid mellom Matsentralen Oslo og Unikum. For Matsentralen handler det om i første rekke å redusere matsvinn og fattigdom, for Unikum arbeidsinkludering og å skape arbeidsplasser. Drivkraften bak prosjektet er en enighet om at vi kan gjøre en langt større og bedre innsats sammen, enn hver for oss. I tillegg handler det om en felles innsats for å bistå en sårbar gruppe med ferdigprodusert mat.
Les hele saken >Matsentralen jobber for å hjelpe matindustrien med å redusere matsvinn, men hva med maten som kastes i butikker og hjemme hos deg? Matsentralen Vestfold og Telemark lanserer i august et nytt prosjekt der de skal besøke skoler for å hjelpe alle til å bli matreddere!
Les hele saken >Det er mye usikkerhet i disse korona-tider, og derfor vil vi gjerne gi dere en oppdatering av hvordan situasjonen har vært for landets matsentraler, samt for matbankene i Europa.
Les hele saken >
