Frelsesarmeen Hamar korps og CRUX Arbeideren har i flere år ønsket å opprette en Matsentral for Innlandet. Dette går hånd i hånd med Matsentralen Norges ønske om strategisk etablering av matsentraler der hvor det er overskudd av mat, og ikke minst mennesker som har behov for mat.
Både Crux og Frelsesarmeen har god erfaring med å redde overskuddsmat og bruke den til å hjelpe mennesker i nød. I 2008, året etter at Crux startet med matutdeling i Hamar, hadde de over 8 200 utdelinger. Nå er antallet utdelinger fordoblet. Blant dem som trenger ekstra hjelp, ser de både enslige forsørgere, fattige barnefamilier og minstepensjonister.
Med en felles matsentral, som dekker både Hedmarken, Gjøvik, Lillehammer og Elverum, kan regionen få en mer effektiv og bedre innsamling og fordeling av mat.
I begynnelsen av april er det info- og oppstartsmøte, hvor de lokale veldedige organisasjonene skal diskutere muligheter og utfordringer med etableringen av Matsentralen Innlandet
Gjennom godt samarbeid med KuttMatsvinn-nettverket i regi av Matvett, fikk ansvarlig arrangør Konrad Sel realisert sin visjon om å gjennomføre en bærekraftig matmesse uten matsvinn. Messen var trolig en av de første som satte bærekraft og matsvinn så høyt på dagsorden og fulgte opp med handling.
Les hele saken >Så mye som ⅓ del av all mat som produseres i verden blir aldri spist. Det er et enormt problem, med tanke på økonomiske, miljømessige og sosiale ressurser. I dag markerer vi FNs internasjonale dag mot matsvinn med å bevisstgjøre og utfordre aktører i serverings- og dagligvarebransjen til å gi bort deres overskuddsmat ved å bruke donasjonskartet.
Les hele saken >Stortingsvalget er rett rundt hjørnet, og nå kniver partiene om å vinne din stemme med sine hjertesaker. Et bærekraftig matsystem er vår hjertesak; en sak med en viktig sosial og miljømessig dimensjon. Her er forebygging og reduksjon av matsvinn et av de viktigste tiltakene, noe som også funn i den siste klimarapporten underbygger.
Les hele saken >
