Med åpningen i Rogaland er det nå seks matsentraler i Norge. Men allerede i januar åpner ytterligere to!
Med åpningen i Rogaland er det nå seks matsentraler i Norge. Men allerede i januar åpner ytterligere to!
Både Matsentralen Vestfold og Telemark i Larvik og Matsentralen Sør i Grimstad er straks klare til å åpne lagerportene. Det jobbes samtidig med mindre initiativer rundt om i landet, bl.a. en mulig Matsentralen Innlandet i Hamar-området.
Med de nye utvidelsene sørger nettverket av matsentraler for å hjelpe landets leverandører og grossister med å redusere matsvinnet, samtidig som de veldedige organisasjonene rundt i landet får en litt lettere hverdag og kan fokusere enda mer på å hjelpe mennesker i nød.
Det var stor stas for Matsentralen å være en del av Noresdagen2022 i Grieghallen den 19.september. I Dovregubben sto over 70 leverandører klare for å vise frem høsten og vinterens trender. Godesmaker og lukter lokket oss bort til de ulike leverandørene, hvor vi fikk snakket nærmere om deresvirksomhet. De fleste av standene hadde hørt om Matsentralen og arbeidet vi gjør, og flere har viallerede avtaler med. Samtidig var det flere av leverandørene vi ønsker å få med på laget til å donereoverskuddsmat til oss. Vi tar imot det aller meste av mat, da vi ser at behovet for mat hos våre 60organisasjoner er økende.
Les hele sakenBehovet for mat blant vanskeligstilte i Norge øker kraftig. Matsentralene som samler inn overskuddsmat til vanskeligstilte, har mer kapasitet. Derfor inviterer Matsentralen Norge hele matbransjen til et krafttak for å redde overskuddsmat.
Les hele sakenI samarbeid med Universitet i Oslo, skrevet vårt prosjekt leder kappittelen "Mat (u)sikkerhet i en nordisk velferdsstat: Virkningen av covid-19 på Oslos matsentralen" som var publisert på Springers internasjonale synopsium: New Metropolitan Perspectives.
Les hele saken