Prosjektlederen i Matsentralen Norge ble overrasket over annonseringen av Findus årets julegave!
Det var hyggelig da prosjektlederen til Matsentralen Norge, Paula Capodistrias, fikk invitasjonen til å delta på julelunsj hos Findus.
Findus er en av flere bedrifter som har forpliktet seg til bransjeavtalen for å halvere matsvinn i 50% i 2030 og har donert overskuddsmat til Matsentralen Oslo før. På lunsjen snakket vi om hvilke andre tiltak Findus kunne gjøre for å ytterligere sette fokus på, og redusere, matsvinn i 2019. Lite visste vi at de ansatte i Findus også hadde andre ideer om å støtte Matsentralen.
Prosjektlederen vår ble overrasket over annonseringen om at årets julegave skulle til Matsentralen! Årets julegave er derfor et bidrag til Matsentralen Norge på hele 100 000 kroner! Dette tilsvarer at 50 000 måltider omfordeles, med en miljøeffekt på 75 000 kg CO2!
Gaven blir fordelt mellom landets seks matsentraler. Findus leverer allerede overskuddsmat til Matsentralen, men med årets julegave bidrar de i enda større grad til å sikre at mat som ellers ville blitt kastet, deles ut til hjemløse, psykisk syke, rusmisbrukere og andre vanskeligstilte.
Målet for 2019 blir å få til et tettere samarbeid for å redusere matsvinnet enda mer!
Tusen takk til alle de ansatte som valgte oss til årets julegave!
Det var stor stas for Matsentralen å være en del av Noresdagen2022 i Grieghallen den 19.september. I Dovregubben sto over 70 leverandører klare for å vise frem høsten og vinterens trender. Godesmaker og lukter lokket oss bort til de ulike leverandørene, hvor vi fikk snakket nærmere om deresvirksomhet. De fleste av standene hadde hørt om Matsentralen og arbeidet vi gjør, og flere har viallerede avtaler med. Samtidig var det flere av leverandørene vi ønsker å få med på laget til å donereoverskuddsmat til oss. Vi tar imot det aller meste av mat, da vi ser at behovet for mat hos våre 60organisasjoner er økende.
Les hele sakenBehovet for mat blant vanskeligstilte i Norge øker kraftig. Matsentralene som samler inn overskuddsmat til vanskeligstilte, har mer kapasitet. Derfor inviterer Matsentralen Norge hele matbransjen til et krafttak for å redde overskuddsmat.
Les hele sakenI samarbeid med Universitet i Oslo, skrevet vårt prosjekt leder kappittelen "Mat (u)sikkerhet i en nordisk velferdsstat: Virkningen av covid-19 på Oslos matsentralen" som var publisert på Springers internasjonale synopsium: New Metropolitan Perspectives.
Les hele saken